Il est élaboré avec le plus sélect blanc d'ail, nouveau produit sur le marché, avec très peu d'acidité et de sel. Il conserve toutes les caractéristiques thérapeutiques de l'ail frais, en plus de qu'il ne pique pas et ne sent pas, étant idéal pour l'apéritif par son grand bouquet et une attrayante présentation.

On l'utilise comme apéritif frais, directement de la boîte ou comme apéritif chaud, frit dans l'huile pendant quatre minutes, ce qui donne un surprenant résultat. Aussi nous pouvons l'utiliser comme garniture pour les viandes et poissons au tour, avec grand avantage n'importe quelles garniture puisqu'il ne manque pas le couleur, et apporte en plus du sa saveur une grande beauté au plat.

On s'ajoute, dans les suivantes embouteillages: