AMANIDA

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Prêmio Crystal Taste
+Info

Amanida é uma empresa familiar fundada em 1960 dedicada a elaboração de azeitonas, encurtidos e conservas vegetais de alta qualidade e diferenciação.

Os momentos. Os detalhes. O aperitivo no bar. O bacalhau de domingo em boa companhia. O pão com azeite, uma salada e um bom vinho. A sobremesa de conversação pausada. O descanso sentindo os raios sol. Despertar-se com um beijo rico. Disfrutar dos prazeres da vida, dos momentos com a familia e amigos. O simples e natural ,voltar ao basico. Ao fundamental. Ao que realmente importa. As coisas pequenas que nunca sao demais.

Isso é Amanida, o sabor que acompanha esses momentos, a lembrança que permanece.

Apresentação geral dos produtos Amanida

Sabor mediterrâneo desde 1960

Desde 1960, somos uma empresa familiar, elaborando com paixao azeitonas, encurtidos e conservas vegetais de alta qualidade para o mercado gourmet, tanto na Espanha quanto em mais de 20 países em 4 continentes.

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+INNOVACIÓN

É comum encontrar produtos simples no mercado, muito orientados para os custos e que não fornecem valor agregado para paladares mais sofisticados.
Outras categorias, como o vinho ou queijo, nos ensinam que é possível coexistir um produto base com preparações mais avançadas que fornecem um claro diferencial.
Nossa enfoque supera, portanto, os conceitos básicos já conhecidos combinados de uma maneira especial:

  • Materias primas unicas, como a azeitona Gordal Fina, a azeitona pretas Kalamata, o alho premium, os pepinos baby, as e Cebollitas baby e Borettane, a Pimenta Ooce Reina, os tomates italianos, as alcachofras italianas,…
  • Os ingredientes seleccionados e adequados as cartacteristicas de cada uma das materias primas, como o azeite de oliva extra virgen, o açafrão, o suco de limão, ervas finas mediterranêas, pesto, chá verde , trufas, …
  • Uma preparação culinária avançada sob o conceito de “preparação de um prato” sofisticado e cheiros de nuances e aromas que enriquecem e elevam o produto base dando lugar a uma experiencia muito apreciada por paladares mais sofisticados .

O resultado é simplesmente incrível e inigualável.

+SOFISTICACIÓN

A nossa cuidada apresentação exterior transmite desde o início uma imagem muito atrativa de primeiro nível, que avança e reforça o extraordinário aspecto do produto servido, que tem uma qualidade e cores únicas.

Criamos “experiências culinárias” que, a começar pelo sentido da visão, dão lugar ao aroma, à textura e, finalmente, ao gosto, reunindo percepções sofisticadas que muitas vezes dão início a um “Uau!” Espontâneo.

Assim, os nossos produtos são mais provados do que consumidos, permitindo desfrutar momentos únicos por si próprios e facilitando a sua integração e combinação, graças aos seus sabores suaves, combinando perfeitamente com outros alimentos e bebidas de qualidade.

+TECNOLOGÍA

A alimentação e a gastronomia moderna combinam-se à tecnologia para produzir produtos mais avançados para consumidores do século XXI, cada vez mais sofisticados.

A nossa própria tecnologia permite-nos conseguir alcançar aromas e sabores únicos, bem como uma total segurança alimentar, assim como a estabilidade do produto que, no momento de ser aberto ao consumo, se apresenta inalterado e fresco.

+CERTIFICACIONES y RECONOCIMIENTO

  • Prêmio iTQi ( (Bruxelas) pelo reconhecimento do Superior Taste. Prémio obtido para os nossos produtos estrelas: Alho Branco e Piparra Aliada e Azeitona Kalamata (por dois anos consecutivos).
  • Certificado FSSC 22000 que garante o Gestão Eficaz sob as Responsabilidades de Segurança Alimentar.
  • Certificado Kosher em todas as nossas Azeitonas, Alho, Piparras e Pepinos.
  • Parceiros do Centro Nacional de Tecnologia e Segurança Alimentar (CNTA). Ajudando o objetivo de contribuir para o desenvolvimento e inovação das empresas de alimentos.
  • Membros da Specialty Food Asociation e participantes da Fancy Food.
  • Parceiros da Luxury Spain. A Associação Espanhola de Luxo, em que profissionais de empresas espanholas e marcas de luxo se reúnem.

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Quem somos
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